Seguridad Alimentaria – APPCC
Desde PLAGACON le ofrecemos un servicio nuevo, el plan APPCC.
Con un plan de APPCC se garantiza la seguridad de los alimentos evitando la contaminaciones e intoxicaciones y la calidad de estos. Este plan es la base para futuras certificaciones de calidad como ISO 22000, BRC o IFS.
Toda empresa alimentaria debe tener un sistema de autocontrol implantado por razones legales (Reglamento nº 852/2004, articulo 8) aunque resulta imprescindible también por motivos comerciales y gestión empresarial.
EL plan de APPCC le ofrece la garantía que necesita.